ABOUT
鹿児島県伊佐平出水のシンボル鳥神山の「神」、
故郷薩摩川内市月屋山の「月」を頂き、
「神月山舖」の屋号は生まれました。
平成23年に京都から移住し、
自然と親切な方々にお世話になりながら、
3人の子育てを通じ、
「毎日、美味しく、元気に、楽しく」
食と器と畑と仲良く、
半農半陶を目指して、
食品、農作物、器作りを
させて頂いております。
◯ご飯のお供に、かけて まぶして食べられる
根菜たっぷり 甘口てっかみそ「根菜味噌そぼろ」
◯農薬・化学肥料・除草剤:栽培期間中不使用のお野菜
◯形は個性的でも味濃くじっくりと育った乾燥御野菜スライス・パウダー(粉末)
◯食と仲良く出来る器 神月窯
“四季を感じられる田舎暮らし”に感謝しながら、
得られたものを形にしていきます。
どうぞ宜しくお願い致します。